Dietologia
Una fotografia dello stato del metabolismo, da ripetere nel tempo.
Il voto metabolico serve a seguire lo stato di salute di una persona, in particolare di chi è in sovrappeso o ha una sindrome metabolica. Mette insieme esami del sangue e misure del corpo in un quadro unico, che ai controlli mostra se la cura sta funzionando.
Stima il grasso viscerale: quello che si trova all'interno dell'addome, a contatto diretto con l'intestino e gli altri organi. È il grasso che pesa di più sul rischio metabolico.
Stima la massa grassa complessiva del corpo, un dato centrale per valutare la salute metabolica.
Si ottiene dividendo la circonferenza della vita per l'altezza. Indica come è distribuita la massa grassa e permette di stimare il rischio cardiovascolare e metabolico.
Misura la quantità di massa magra (muscoli, organi, ossa) in rapporto all'altezza. Somiglia all'indice di massa corporea (BMI), ma invece del peso totale considera solo la parte non grassa. Serve a capire se, dimagrendo, si stanno proteggendo i muscoli.
Servono gli esami del sangue e alcune misure prese in studio: peso, altezza, circonferenze. Il calcolo si fa durante la visita e il risultato si commenta insieme.